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Cette parcelle est celle qui était implantée historiquement.
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Partie historique :
Cette parcelle n'avait pas de vigne jusqu'en 2000 et le travail d'encépagement de l'ESA. Il s'agissait du potager de la congrégation. On retrouve d'ailleurs des restes de ce potager en bord de parcelle (verveine citronnée, mâche devenue sauvage...) et en cœur de parcelle (système d'irrigation).
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Les locaux de Vigne en Ville se situent sur le territoire de l’ancienne abbaye Saint Nicolas.
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Partie historique :
Le bâtiment servait historiquement de bâtiment de stockage de fruits en hiver et de chai (vinification avec pressoir, pompe et cuves béton et stockage de bouteille dans le local à droite).
La partie vinification n'a pas fonctionné pendant plus de 15 ans (à partir du moment où l'ESA a repris l'exploitation de la parcelle).
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Article paru le 17 septembre 2011 dans Ouest France :
"Ils font vivre la vigne au coeur d'angers"
Découverte exceptionnelle, dans le cadre des journées du patrimoine : le clos Saint-Nicolas. Un hectare de vigne, au cœur d’Angers, au milieu de vestiges datant de l’an mille.
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