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Vigne En Ville Angers est un projet associatif (Vigne en Ville Angers) constitué en 2011 à l'initiative d'un collectif passionné par la mise en valeur d'un patrimoine culturel, agricole, gastronomique et social, et dans le but de produire un vin :
- de haute valeur gastronomique ;
- recréant du lien entre la société et l’agriculture, le territoire ;- inscrit dans la tradition viticole et le patrimoine angevin ;
- à la pointe de ce qu’on attend de nos sociétés en matière de respect de l’environnement.
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A l'origine...
Il y a moins de 10 ans, l’Ecole Supérieure d’Agriculture d’Angers a décidé, avec la Congrégation du Bon Pasteur, de relancer la production de vin sur le dernier hectare de vignes présent dans la ville d’Angers.
Pour cela, le projet s’est orienté vers la production d’un vin blanc sec vieilli en fûts de chêne, dans l’esprit d’une AOC Savennières de haute valeur gustative.
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« Vigne en ville Angers » met en valeur une parcelle de vignes conduites en agriculture biologique au sein même de la ville d'Angers. L'association souhaite renouer le dialogue entre agriculture et société sur des éléments fédérateurs et durables tels que le partage et la transmission des savoir-faire et du patrimoine locaux, la sensibilisation à la préservation de la nature par les pratiques agricoles, l'éveil à la culture gastronomique... Pour y parvenir, l'association fourmille d'idées.
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Article du Courrier de l'Ouest du mercredi 16 février 2011
" une parcelle pour reconcilier agriculture et patrimoine"
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A Hidden Vineyard in the heart of Angers, Maine-et-Loire
The association Vignes en Ville - Vineyards in Towns - has brought life to a vineyard in the Saint-Nicolas area of the city of Angers allowing city-dwellers to get back to agriculture.
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