Les adhérents de l’association « Vigne en ville-Angers » qui ont mis ce samedi leur anjou-blanc en bouteille.
Ouest-France
Un vin véritablement angevin. Venant du terroir schisteux de la ville du roi René. C’est ce que produit l’association « Vigne en ville-Angers ».
Ses adhérents ont mis hier leur deuxième récolte en bouteille. Un bon millier de flacons d’anjou blanc, pour la plupart déjà vendus.
Les 90 ares de chenin, situé au-dessus de l’étang Saint-Nicolas, appartiennent à la congrégation Notre-Dame de charité du bon pasteur.
« En 2010, l’Ecole supérieure d’agriculture d’Angers a voulu arrêter de gérer le vignoble. Avec une bande de copains, dont l’un fut maître de chai, on a décidé de se lancer, raconte Sébastien Couvreur, le président. On est passé au « bio ». Il faut du temps pour désherber manuellement et traiter au pulvérisateur à dos ! On recherche des bénévoles. Mais aussi des mécènes. »
Contact : bureauveva@gmail.com
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