Eklablog Tous les blogs
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Publicité

vin

L'Association Vigne En Ville

L'Association Vigne En Ville

Historique Il y a moins de 10 ans, l’Ecole Supérieure d’Agriculture d’Angers a décidé, avec laCongrégation du Bon Pasteur, de relancer la production de vin sur le dernier hectare de vignes présent dans la ville d’Angers. Pour cela, le projet s’est orienté...

Lire la suite
Publicité

Résonances 2011 en bouteilles

Résonances 2011 en bouteilles

Ca y est, nous avons mis en bouteilles notre premier millésime de blanc sec! Et ça n'aura pas été une si mince affaire que ça... Petite histoire de cette cuvée: Il y a un an déjà, nous avions prévu de réaliser notre blanc sec exclusivement avec le raisin...

Lire la suite

Le vin de Montmartre

Quels noms pour nos cuvées?

C'est pourquoi, nous lançons une grande consultation auprès des adhérents. Voici comment cela nous allons procéder : - comme cette année nous n'allons produire que du vin blanc sec, nous allons nous concentrer pour trouver le nom de cette cuvée; - pour...

Lire la suite
Publicité

Histoire de la Vigne

La vigne était présente avant la construction de l’Abbaye décidée par Foulques Nerra. Au IXème siècle, Charlemagne possédait déjà des vignobles autour d’Angers. Des archives de l’an 1000 attestent la présence d’un vignoble à Angers. (en 1154, depuis le...

Lire la suite

Une vigne au coeur d'Angers

Une vigne en coeur d'Angers Ceux qui fréquentent le parc de l’étang Saint Nicolas et passent régulièrement devant l’imposante abbaye du même nom, ne se doutent pas qu’un petit vignoble d’à peine un hectare produit, avec celui du château d’Angers, plus...

Lire la suite

Création de l'Association

Des efforts importants ont été consentis : arracher les anciennes vignes pour replanter l’ensemble de la parcelle en Chenin ; associer des vignerons reconnus (Damien Laureau, vigneron à Savennières ; son vin le plus connu : Le Bel Ouvrage) pour la réalisation...

Lire la suite