Historique Il y a moins de 10 ans, l’Ecole Supérieure d’Agriculture d’Angers a décidé, avec laCongrégation du Bon Pasteur, de relancer la production de vin sur le dernier hectare de vignes présent dans la ville d’Angers. Pour cela, le projet s’est orienté...
Lire la suiteLe chai présente une « terrasse » avec une trappe par laquelle était versé le raisin qui tombait ainsi dans le pressoir en faisant basculer la hotte. (Il faut imaginer ces sœurs, en tenue, qui, d’un coup d’épaule, faisait pencher la hotte qui était sûrement...
Lire la suiteChronologie de l’Abbaye St Nicolas 1020 : Début de la construction de l’Abbaye st Nicolas, ordonnée par le Comte d’Anjou, FOULQUES NERRA, épargné lors d’une tempête en mer, où le navire était en péril. Le Comte avait fait vœu de construire une Abbaye...
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